Růžová vína

Přinášíme vám odrůdu Cabernet Moravia v růžové variantě. Oproti typickým, jahodám a malinám u rosé z ostatních modrých odrůd, je zde zcela zřetelná kabernetová vůně černého rybízu a červených moruší. Víno je svěží, ovocné, ale zároveň mohutné a vyzrálé.

Ročník sklizně 2018 růžovým vínům vyloženě svědčil, ochutnejte. Ve vůni se Vám víno představí atraktivními tóny po lesních malinách, voňavých jahodách nebo citrusové marmeládě. V každém doušku si můžete užívat příchutí po bílém rybízu, zeleném banánu nebo granátovém jablku.

Ochutnejte růžový Cabernet Sauvignon z našich vinic na Dívčím vrchu z ročníku 2019. Hrozny krásně vyzrály a společně s umem našich vinařů a možnostmi špičkové technologie daly vínu dravost, pestrost, svěžest, atraktivitu a bohatost aromatických i chuťových projevů.

S přívlastkovým Cabernetem rosé se v ročníku 2019 přesunujeme na Hustopečsko, kde hospodaříme na více než 250 hektarech vinic. Je tedy z čeho vybírat. Nad ránem sklizené, chladné a šetrně zpracované hrozny daly vínu atraktivní květinovo-ovocnou vůni laděnou do růží a tropických plodů.

Víno Frankovka lososové barvy s jemnou vůní drobného červeného ovoce s nádechem vanilky. V chuti lehké, svěží, s dochutí jahod se smetanou. Doporučujeme: k mořským koktejlům, k těstovinám s mořskými plody. Víno získalo tato ocenění: Jarovín Rosé - zlatá medaile.

Pro milovníky růžových vín s nižším zbytkovým cukrem jsme z ročníku 2019 připravili toto suché Rulandské modré rosé. Tento typ vína má v našem sortimentu premiéru, věříme, že se Vám bude líbit. Rulandské modré dává vína ušlechtilá, bohatá, s jemným krémovým projevem.

ZNOVÍN ZNOJMO, jako neúnavný inovátor ve vinařství, a Matematicko-fyzikální fakulta Univerzity Karlovy v Praze, jedna z nejproduktivnějších vědeckých institucí v ČR, spolupracovaly při vývoji chuťově zakulacených pinotů, které inspirovalo iracionální Ludolfovo číslo π ~ 3,14. Víno bylo oceněno.

Víno Svatovavřinecké rosé je světle lososové barvy s jemným odstínem cibulové slupky, s lehkou ovocnou vůní s tóny malin, jahod a červeného pomeranče. V chuti ovocné, svěží, příjemně pitelné, s jemným zbytkem cukru a svěží kyselinkou.

Asi nejtypičtějším zástupcem našich růžových vín je Zweigeltrebe. Ochutnejte a ihned zjistíte proč. Ta nádherná malinová vůně, svěží, intenzivně ovocná chuť čerstvě natrhaných malin a malinové šťávy, vás osloví. Doporučujeme vychladit na 6 až 8°C a ve stínu horkých letních dní se osvěžovat.

Ochutnejte první růžové víno ročníku 2020, uvedené na trh pod označením „SVATOMARTINSKÉ“, společnou známkou českých a moravských vinařů. Je historickou tradicí, že na svátek sv. Martina - 11. listopadu si vinaři poprvé mohli přiťuknout mezi sebou, se svým hospodářem i příchozími.