Kompletní sortiment vín

Likérové víno Auerův kříž (Auer´s Cross) v 0,187 lahvičce. Víno bylo vyrobeno speciální technologií zpracování modrých hroznů. Ve rmutu byl zastaven kvasný proces nejkvalitnějším lihem ve fázi, kdy obsahoval 75g přírodního zbytkového cukru na 1 litr.

Dárková sada vín oceněných na soutěži AWC Vienna 2019. Zlatá medaile: Chardonnay výběr z bobulí 2017; Ryzlink rýnský pozdní sběr 2017; Tramín červený pozdní sběr 2017 Stříbrná medaile: Sauvignon, VOC 2018; Ryzlink rýnský VOC 2018; Tramín červený výběr z bobulí 2017

Odrůda Blauburger je středně raná modrá moštová odrůda, vyšlechtěná Dr. Zweigeltem v roce 1923 v rakouském Klosterneuburgu. Matkou je Modrý Portugal a otcem odrůda Frankovka. Nechte se ohromit strhující vůní po domácích povidlech, vyzrálých ostružinách i jemném kokosu.

Objevte skutečně skvělou partii mezi suchými sekty. Brut, tedy extra suchá varianta je k rozehrání společných okamžiků jako stvořená - je totiž zvlášť výborná jako aperitiv. Toto vysoce ušlechtilé šumivé víno má jemnou a svěží vůni.

Věčně mladý Bohemia Sekt demi sec je jakostní šumivé víno harmonické, jemně polosladké chuti a svěží středně plné květnaté vůně. Nejoblíbenější jakostní šumivé víno v České republice. Vyznačuje se dlouhotrvajícím perlením.

Víno tmavě granátové barvy, s jemnou vůní černého rybízu, doplněnou tóny přezrálých třešní. V chuti plné, mohutné, s jemnou tříslovinkou a dlouhou dochutí. Doporučujeme: k masitým jídlům s kořeněnými omáčkami, ke spárkaté zvěřině, k tučným, či tvrdým sýrům.

Víno temně granátové barvy, ve vůni s tóny černého rybízu, moruší a švestkových povidel. Chuť je mohutná, sametová, jemně kořenitá, s dlouhotrvajícím vjemem.

Vnímejte svět růžově s naším přívlastkovým rosé Cabernet Sauvignon z jižní části znojemské vinařské podoblasti. Po přivonění se Vám vybaví voňavé maliny, lesní jahody a květy růží. Po ochutnání oceníte čistotu, harmonii, svěžest a svůdnost chuťového projevu. Víno získalo řadu ocenění.

Růžový nasládlý Cabernet Sauvignon, ve světě zvaný také Cabernet rouge, vyrobený ve Znovínu příjemně rozšiřuje chuťové spektrum, rozmanitost a nádheru našich vín se sauvignonovými vůněmi. Tento Víno získalo stříbrnou medaili na „LE MONDIAL DU ROSE 2019“ v Paříži.

Ročník sklizně 2018 růžovým vínům vyloženě svědčil, ochutnejte. Ve vůni se Vám víno představí atraktivními tóny po lesních malinách, voňavých jahodách nebo citrusové marmeládě. V každém doušku si můžete užívat příchutí po bílém rybízu, zeleném banánu nebo granátovém jablku.

Poznejte výjimečné víno, jež vzniklo zpracováním malých množství hroznů starých odrůd vysázených v sedmdesátých letech minulého století na vinici Šobes. Má ve svém rodokmenu takové odrůdy jako například Jubilejní, Ranuše muškátová nebo německé Scheurebe.

Plné, jemné, příjemně aromatické, hladké víno je vyrobeno z vyzrálých hroznů odrůdy Veltlínské zelené.

Ideálně sestavené cuvée světoznámé odrůdy Cabernet Sauvignon s dokonalou harmonií chutí a vůní. Po přivonění zaznamenáte „kopřivový“ projev Cabernetu, při ochutnání bohatý projev s pikantní a současně jemnou tříslovinkou, hlásící se po několika sekundách.

Ideálně sestavené cuvée světoznámé odrůdy Cabernet Sauvignon s dokonalou harmonií chutí a vůní. Po přivonění zaznamenáte „kopřivový“ projev Cabernetu, při ochutnání bohatý projev s pikantní a současně jemnou tříslovinkou, hlásící se po několika sekundách.

Je zde skloubena pikantní vůně, chuť a tříslovina Cabernetu po černém rybízu s příjemnou příchutí i vůní po dubu ze speciálních 225 l soudků, ve kterých Cabernet delší dobu vyzrává. Obsah lahve: 0,187 l. Obsahuje oxid siřičitý.

Seznamte se s atraktivním vínem Dornfelder, které vzešlo z našich vinic na viniční trati Weinperky. Ve vůni potěší bohatým projevem po lesním ovoci a lékořici. V ústech zaujme hladkou a čistou chutí, ušlechtilou tříslovinou a příjemnou příchutí po modrém ovoci, čokoládě nebo kávě. Víno bylo oceněno.

Ochutnejte ročníkové víno odrůdy Frankovka z viničních tratí Středohoří, Kolby a Knížecí vrch. Jedná se o šarži, která představuje tuto oblíbenou modrou odrůdu tak, jak ze sklizně 2017 narostla a jak ji naši sklepmistři svým umem pro Vás vyrobili.

Milovníci sametově hladkých a zároveň bohatých a ušlechtilých vín jistě ocení tuto Frankovku z ročníku 2017. Po přivonění objevíte mohutnou vůni po přezrálých třešních, sušených švestkách a karamelu. V ústech je harmonická s nasládle působící tříslovinou a čokoládovou příchutí. Víno bylo oceněno.

Víno vyrobené z hroznů skladovaných před zpracováním na slámě či rákosu nebo zavěšených ve větraném prostoru po dobu alespoň 3 měsíců. Nejprve je nutno vybrat ty nejlepší hrozny odrůdy a nechat je dozrát na keři do podzimu. Víno získalo řadu ocenění.

Víno sytě červené barvy s fialovými odlesky, s vůní červeného bobulového ovoce. S chutí ostružin a černých třešní, plné, kořenité, s příjemnou tříslovinkou.

Frankovka s přívlastkem pozdní sběr je víno tmavě rubínové barvy s fialovými záblesky, s jemnou ostružinovou vůní, v chuti plné, ovocné s výraznější tříslovinou. Odrůda Frankovka: Velmi stará odrůda, která má podle některých pramenů německý původ.